Saté belaserd

Lekker bij een (mini) rijsttafel.

Ingrediënten

  • 1 pond hamlappen
  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels pindakaas
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels ketjap
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel olie

Bereiding

Fruit de gesnipperde uien in de olie en pers de knoflook uit. Voeg de in blokjes gesneden en licht gezouten hamlappen toe. Doe dan de pindakaas, ketjap, citroensap en sambal erbij, en eventueel wat water. Nog 5 á 10 minuten laten sudderen.

/share/Web/dokuwiki/data/pages/koken/sate-belaserd.txt · Laatst gewijzigd: 2013/11/25 00:12 (Externe bewerking)
CC Attribution-Share Alike 4.0 International
Powered by PHP Driven by DokuWiki Recent changes RSS feed Valid CSS Valid XHTML 1.0 Valid HTML5