Salade met gerookte tonijn en sesam

Ingrediënten

  • 2 Tonijnsteaks
  • Handje sla
  • Handje ruccola
  • Halve citroen
  • Scheut kikoman sojasaus
  • 2 Theel. Wasabi
  • Sesamzaad

Voorbereiding

Tonijn roken, ong. 20 min voor twee steaks. Eventueel 5 min nagaren in de oven. Dressing bereiden: citroensap, kikoman en wasabi mengen. Sesamzaad roosteren in droge pan.

Bereiding

Tonijn in tweeen snijden en op bedje van sla en ruccola leggen, overgieten met wasabi dressing. Sesam er overheen strooien.

/share/Web/dokuwiki/data/pages/koken/salade-met-gerookte-tonijn-en-sesam.txt · Laatst gewijzigd: 2013/11/25 00:12 (Externe bewerking)
CC Attribution-Share Alike 4.0 International
Powered by PHP Driven by DokuWiki Recent changes RSS feed Valid CSS Valid XHTML 1.0 Valid HTML5